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Produkte

Unsere reichhaltige Produktepalette umfasst neben den allseits beliebten Klassikern auch interessante Neukreationen und Interpretationen.  Die nachfolgenden Zusammenfassungen geben Ihnen einen Ueberblick über unsere Produktesegmente welche Sie im Detail auf unserer Sortimentsseite entdecken können

Pralinés / Truffes
Nur mit den besten Rohstoffen stellen wir über 40 Sorten Pralinés und Truffes her. Viele dieser Sorten werden sorgfältig  von Hand dekoriert um auch optisch den Genuss zu vervollkommnen. Unsere beliebten Florentiner, Apfelringe und Mendiants runden das Sortiment ab.

Dragées
Die sorgfältig ausgewählten Mandeln und Haselnüsse werden zuerst in einer traditionellen Röstmaschine geröstet und anschliessend nach einem überlieferten Rezept in Kupferkesseln caramelisiert. Die Nüsse werden mit feinster Schokolade überzogen. Dank der Röstung und Caramelisierung schmecken die Dragées besonders nussig und knackig.

Likörstängeli
Wir sind einer der führenden Hersteller von Likörstängeli. Den besonderen Geschmack unserer Produkte zeichnet eine hauchdünne Zuckerkruste, die hochwertigen Spirituosen und feinste Schokolade aus.

Typisch Schweizerisch
Fondue, Käse und Schweizer Sackmesser. All dies wird mit der Schweiz in Verbindung gebracht. Wir offerieren Ihnen ein Schweizer Sackmesser gefüllt mit feinster Haselnuss-Gianduja, das Swiss Chocolate Roulette – eine Art Tête de Moine aus Schokolade – und ein Schokoladefondue.

Gelée und Fondant
Den beliebten Fruchtgelée stellen wir in verschiedensten Geschmacksrichtungen und Formen her. Ob Geléehasen, Geléesterne oder Geléefrüchte – bei uns finden Sie dies alles.

Saisonspezialitäten
Auf Ostern dürfen unsere beliebten Nougateili in keinem Osternestli fehlen. Weiter bieten wir Ihnen ein breites Angebot an Gianduja-Eier, Zucker Eier, Gelée-Eier und Gelée-Hasen, Fondant-Eier, Marzipan-Eier, Choco-Lollies und vieles mehr.

Bio/Fairtrade
Wir stellen verschiedene Truffes und Dragées in EU Bio- oder Knospequalität her, sowie diverse Max Havelaar-zertifizierte Fairtrade Produkte. Bitte kontaktieren Sie uns für weitergehende Informationen – wir beraten Sie gerne.

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