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Produkte

Unser Portfolio umfasst sowohl allseits beliebte Klassiker wie auch interessante Neukreationen und Interpretationen. Im Private Label-Bereich sind Ihren Wünschen und Vorstellungen fast keine Grenzen gesetzt. 

 

Confiserien und Detailhändler finden die Sortimentsliste unter der Rubrik Detailhandel. 

 

Private Label-Kunden beraten wir gerne in einem persönlichen Gespräch. Kontaktieren Sie uns unverbindlich.

 

Übrigens: Wir stellen für etablierte Detailhändler verschiedene Truffes und Dragées in EU Bio- oder Knospenqualität her. Weiter führen wir diverse Max Havelaar-zertifizierte Fair Trade-Produkte. Darüber hinaus ist unsere gesamte Standardcouverture UTZ-zertifiziert. Kontaktieren Sie uns unverbindlich.

 

Pralinés / Truffes

Nur mit den besten Rohstoffen stellen wir über 40 Sorten Pralinés und Truffes her. Viele dieser Sorten werden sorgfältig von Hand dekoriert, um auch optisch den Genuss zu vervollkommnen. Unsere beliebten Florentiner, Apfelringe und Mendiants runden das Sortiment ab.

Dragées
Die sorgfältig ausgewählten Mandeln und Haselnüsse werden zuerst in einer traditionellen Röstmaschine geröstet und anschliessend nach einem überlieferten Rezept in Kupferkesseln caramelisiert. Die Nüsse werden mit feinster Schokolade überzogen. Dank der Röstung und Caramelisierung schmecken die Dragées besonders nussig und knackig.

Likörstängeli
Wir sind einer der führenden Hersteller von Likörstängeli. Den besonderen Geschmack unserer Produkte zeichnet eine hauchdünne Zuckerkruste, die hochwertigen Spirituosen und feinste Schokolade aus.

Typisch Schweizerisch
Fondue, Käse und Schweizer Sackmesser. All dies wird mit der Schweiz in Verbindung gebracht. Wir offerieren Ihnen ein Schweizer Sackmesser gefüllt mit feinster Haselnuss-Gianduja, das Swiss Chocolate Roulette – eine Art Tête de Moine aus Schokolade – und ein Schokoladefondue.

Gelée und Fondant
Den beliebten Fruchtgelée stellen wir in verschiedensten Geschmacksrichtungen und Formen her. Ob Geléehasen, Geléesterne oder Geléefrüchte – bei uns finden Sie dies alles.

Saisonspezialitäten
Auf Ostern dürfen unsere beliebten Nougateili in keinem Osternestli fehlen. Weiter bieten wir Ihnen ein breites Angebot an Gianduja-Eiern, Zucker-Eiern, Gelée-Eiern und Gelée-Hasen, Fondant-Eiern, Marzipan-Eiern, Choco-Lollies und vieles mehr.


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